Víno Frlausovi
Barva: bílé víno Druh: suché Podoblast: Znojemská Obec: Šatov Vinařství: Frlausovi Ročník: 2023 Odrůda: Pálava Zbytkový cukr:...
Barva: bílé víno Druh: suché Podoblast: Znojemská Obec: Šatov Vinařství: Frlausovi Ročník: 2023 Odrůda: Sauvignon Zbytkový cukr:...
Hravé růžové cuvée, které je ze dvou odrůd (SV 50%, ZW 50%). Barva světle růžová, připomínající červený grapefruit. Ve vůni široká škála červeného drobného ovoce od třešní, až...
Polosuché cuvée ze tří odrůd (Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský, Sauvignon). Víno má zlatavou barvu s jemnými zelenkavými odlesky. Vůně je ovocná připomínající tóny bílých...
Polosladké víno zlatavé barvy. Vůni je kořenitá s tóny vanilky a kandovaného ovoce. Kořenitost se projevuje také v chuti. Harmonický poměr mezi cukrem a kyselinou dodáva vínu...
Naše rodinné vinařství najdete ve Sklepní ulici v obci Šatov. Vína vyrábíme ve sklepě metodou spontánního kvašení, díky kterému se poté vyznačují plnou chutí s dlouhým minerálním projevem a výraznějším odrůdovým charakterem. Ve sklepě máme také dubové sudy nebo sudy typu barrique, ve kterých necháváme zrát veškerou produkci červených vín, a to minimálně rok, ale i některá bílá vína jako například Chardonnay, Ryzlink rýnský nebo Veltlínské zelené.
Hlavní myšlenka vinařství je naturalita a respekt k surovině s důrazem na terroir. Naší přednosti je surovina z vlastních vinic, které máme na viničních tratích U Bunkru a Skalky – ideální poloha pro Ryzlinky rýnské a Veltlíny, kterým zdejší vápenité spraše dodávají kořenitost, až pepřnatost s minerální dochutí. Trať je situována na jih a ze severu ji kryje skalka, díky které tato trať dostala své jméno.